通販でも対応！へぎそばを味わってみよう

日本全国では、各地で名産品というものが数多くあります。

寒い地方なら冬に味わえる美味しい銘品があり、越後の新潟県ではへぎそばという蕎麦が多くの方の身体を温めています。

この蕎麦は新潟の小千谷で誕生したもので、約400年ほどの歴史を持つ逸品です。

この地方では全国一位のソバの収穫を誇る農家がたくさんあり、その実を100パーセント活用しているのが、へぎそばです。

日本を代表する郷土メニューとなっており、この味を堪能したいという方が各地から小千谷に訪れているほど。

市内で有名なお店がないかとお探しであれば、「わたや」を利用することをおすすめします。

「わたや」は小千谷で創業100年目を迎える老舗であり、いまでも昔ながらの手打ち製法を守っているお店です。

多くの方に本場の味をお届けするというコンセプトを掲げており、年間で約4000名以上もの来店客があるほどのです。

ここでは伝統的な醤油とニシンから出汁をとったへぎそばを提供しており、メニューはこの一杯しかないのがポイント。

以前は店内でしか味わえない品でしたが、2010年からは公式オンラインショップをネット上で開設をして枌蕎麦セットの通販も開始をされました。

すべて自家製のソバとなり、店で味わえる出汁を真空パックにして購入者に届けられています。

遠方で暮らしていて、実店舗までいけないという方でも気軽に買い求めることが可能です。

1点からでも注文できるのも魅力といえます。