地鶏と地元ならではの食材を楽しめるお店です
ごくらく酒場あぐらは、徳島県藍住町の居酒屋です。
徳島県の名産である阿波尾鶏を使ったメニューがあり、徳島県養鶏協会から阿波尾鶏指定店に認定されています。
一番人気は、藍住役場通りの手羽先です。
スパイシーな味付けがビールにぴったりです。
コース料理に500円プラスすると、こちらの手羽先が食べ放題になります。
新たに仲間入りした藍住役場通りの骨付き鶏は、鳥の足を丸ごと焼いたもので、見た目の迫力も楽しめます。
焼き上がるまで多少時間がかかりますが、待っても食べたいと思わせる一品です。
地鶏以外にも、おっさん豆腐やあわそだちなど、厳選された地元の食材を使った料理が楽しめます。
料理に合うお酒も各種取り揃えており、特にプレミアム焼酎の品揃えは圧巻です。
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